La carn del pollastre i els ous són productes alimentaris d´alta qualitat nutricional i és la carn fresca més consumida; és una carn blanca, amb poc greix.
La carn del pollastre i els ous són productes alimentaris d´alta qualitat nutricional i és la carn fresca més consumida; és una carn blanca, amb poc greix.
Des de sempre els coloms han estat presents ens els àmbits rurals i aquestes aus tenen una carn exquisida.
